Kyskager: Mere end bare marengs
Kyskager, også kendt som marengs, er en fantastisk lille godbid, der kan bruges til mange ting. Fra fine, sprøde toppe til pynt på kager, til selvstændige lækkerier. De er relativt nemme at lave, men kræver lidt tålmodighed og præcision for at få det perfekte resultat.
Jeg elsker at eksperimentere med forskellige smage og farver. Prøv at tilsætte lidt citronskal for en frisk smag, eller brug pastafarve for at skabe smukke, farverige kyskager. Mulighederne er uendelige!
Inspiration til dine kyskager
- Pynt dine kager med små, sprøde kyskager.
- Lav fine kyskager som en del af en desserttallerken.
- Brug kyskager som en sød gaveidé.
Se en simpel basisopskrift
Ingredienser:
- Æggehvider
- Sukker
- Evt. smagsstoffer og farve
Fremgangsmåde: Pisk æggehviderne stive, tilsæt sukker gradvist, og bag ved lav temperatur i lang tid.
Hvis du er vild med kreative projekter, så tag et kig på mine DIY-projekter. Måske finder du inspiration til din næste kageudsmykning!
